Количка
Рецепти

Енергийни топчета с лешников тахан

60 мин.
време за приготовление
45 мин.
време за готвене
3
порции
Лесно
ниво на трудност

Защо да пробвате тази рецепта?

  • Лешниковият тахан е богат на здравословни мазнини и витамин Е, което го прави чудесен за енергия и кожа.
  • Чиа семената добавят омега-3 и фибри, а овесът осигурява бавно освобождаваща енергия.
  • Изключително лесна за приготвяне
1. В голяма купа смесете лешниковия тахан, меда и канелата. Разбъркайте до получаване на гладка смес.
2. Добавете овесените ядки, чия семената и щипката сол. Ако искате шоколада вътре, натрошете го на малки парченца и го добавете. Разбъркайте, докато се получи лепкава смес.
3. С ръце оформете малки топчета (около 20-25 г всяко). Ако сместа лепне, намокрете ръцете си леко.
4. Ако използвате шоколад за покритие, разтопете го на водна баня и потопете топчетата частично или напълно. Оставете ги върху хартия за печене, за да стегне шоколадът.
5. Съхранявайте в хладилник за 1 час, за да стегнат. Дръжте в херметически затворен контейнер в хладилник до 5-7 дни.

3 коментара

  • Тестов коментар

    • Това е пробен отговор

  • Нов коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Необходими продукти (за около 12 топчета, 1 порция = 2 топчета)

  • Лешников тахан – 100 г (около 4 с.л.)
  • Овесени ядки (фини) – 120 г
  • Мед (или кленов сироп за веган вариант) – 60 г (около 3 с.л.)
  • Черен шоколад (над 70% какао) – 50 г (за покритие или натрошен вътре)
  • Чиа семена – 20 г (2 с.л.)
  • Канела – 1 ч.л. (по желание)
  • Щипка сол (подчертава вкуса)

Хранителна информация (за 1 порция = 2 топчета, около 80 г)

  • Калории: ~320 kcal
  • Протеини: 7 г
  • Мазнини: 20 г (предимно здравословни от лешниковия тахан и чиа)
  • Въглехидрати: 30 г (от овес и мед)
  • Фибри: 5 г
  • Захари: 12 г (естествени от меда и шоколада)

Категории

Интересно от блога

Популярни етикети